Materi Kegiatan (MK) 1 (On Service Training)

-
Hi, sobat-sobat peserta program KG 2 bidang keahlian Akomodasi Perhotelan dimana pun Anda berada....
Berikut ini Anda bisa mengunduh MK 1 yang telah saya kompilasi dari laman resmi yang disediakan oleh panitia dari P4TK Bispar.

Silahkan Anda klik tautan berikut. Selamat belajar semoga sukses!

Materi Kegiatan 1_MK 1.1

Materi Kegiatan 1_MK 1.2

Materi Kegiatan 1_MK 1.3

Materi Kegiatan 1_MK 1.4

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

A Conversation Between a Bellboy and a Guest at a Hotel

-
Hi, everyone! Are you okay today? I do hope you all are alright. Below I am going to give you an example of English conversation between a bellboy and a guest at a hotel. Please feel free to practice the conversation as fluently as possible. The more you practice it the more fluent you'll be. Happy practicing and good luck! Dorman          :      Good morning sir/madam. Welcome to Tanpa Nama Hotel. Mind your head, please. Guest               :      Good morning, thank you. Dorman           :      You’re welcome, do you have any luggage with you? Guest               :      Yes, in the boot. Dorman           :      A bellboy will help you, bellboy please.... -------------------------------------------------------------- Bellboy            :     Good morning madam. Welcome to Tanpa Nama Hotel. Do you have any luggage      with you? Guest                :      Yes, in the boot. Bellboy           :    Excuse me, I would check your luggage. I have three pieces of lu
Read more

Turn Down Service

-
Turn down service  adalah pelayanan yang diberikan oleh bagian housekeeping (room boy/room maid) untuk membuka  bed cover , merapikan tempat tidur (membuka sheet), mengganti towel yang basah dan guest's supplies yang sudah terpakai oleh tamu yang dilakukan oleh room attendant di waktu sore hari (evening shift) antara jam 18.00 – 20.00 waktu setempat. Pada beberapa hotel  turn down service  sering disebut dengan istilah open bed. Open bed berbeda dengan make up room, pada saat open bed hanya dibutuhkan waktu kira-kira 5-6 menit setiap kamarnya, sementara kegiatan open bed room attendant harus mengerjakan sekitar 30 - 40 kamar. Untuk perlengkapan  turn down service  biasanya dilengkapi dengan  door knop menu , coklat atau permen,  guest's comment , bunga anggrek. Standar set up turn down service berbeda-beda antara hotel satu dengan hotel lainnya. Ada beberapa hotel yang meletakkan laundry bag, laundry list atau dry cleaning list , dan balpoin di atas bed yang telah di
Read more

Cara Merapikan Tempat Tidur (Making Up Bed) di Hotel

-
Image
                                                 Gambar diambil di SMKN 3 Denpasar Merapikan tempat tidur adalah salah satu keterampilan yang harus dikuasai oleh setiap karyawan hotel yang bertugas pada bagian housekeeping. Beberapa langkah kerja dapat diikuti untuk menghasilkan tempat tidur yang nampak rapi, bersih, dan indah sebagai berikut: Langkah ini digunakan untuk making bed di kamar standar dengan menggunakan tiga lembar sheet: Tariklah bed terlebih dahulu untuk menciptakan ruang gerak yang leluasa sehingga tidak mengganggu langkah pengerjaan making bed. Kumpulkan barang-barang milik tamu yang ada di atas bed dan taruhlah di tempat yang semestinya. Jangan mengembalikan apapun ke dalam almari. Rapikan, letakkan, dan kumpulkan di tempat yang mudah dilihat oleh tamu. Periksa kotoran/sampah yang ada di atas dan di bawah bed, lalu buanglah di tempat sampah. Untuk membantu lingkungan, pisahkan sampah sebisa mungkin. Lepaslah semua linen mulai dari pillow case, top she
Read more